Шакароб
Традиционный узбекский салат из свежих помидоров и лука с лёгкими специями. Свежий, ароматный и идеально подходящий к горячим блюдам.
40 000 сум
Хрустящие баклажаны
Золотистые кусочки баклажана с томатами черри и руколой, под кисло-сладким соусом и с кунжутом. Лёгкая и необычная закуска с восточным акцентом.
60 000 сум
Салат Винегрет
Классический овощной салат из свёклы, картофеля, моркови и зелёного горошка, заправленный ароматным растительным маслом. Лёгкий, яркий и полезный выбор.
50 000 сум
Аристократ
Сочное бон-филе с болгарским перцем, луком, соевым соусом и вегеттой, украшенное кунжутом. Настоящий салат для истинных аристократов.
60 000 сум
Зелёный салат
Свежий салат из авокадо, шпината, бобов эдамаме, брокколи и огурцов, с нежным ароматом мёда и хрустящими кедровыми орешками. Лёгкий и полезный выбор.
60 000 сум
Буррата
буратто, микс салат, чиабатта, помидор, бальзамик, песто соус
70 000 сум
Цезарь
айсберг, куриное филе, крутон, пармезан, соус цезарь, помидоры черри, перепелиные яйца
60 000 сум
Греческий салат
Салатный лист, помидоры, фетаки, огурцы, орегано, оливки, лимонный дрессинг
60 000 сум
салат с тунцом
Микс зелени, едемами, черри помидоры, перепелиные яйца, беби картофель, тунец, редиска, лук шалот, лимонный сок, оливковое масло
60 000 сум
Салат “лосось с апельсином” (Венеция)
Микс зеленью, апельсин, лосось, огурец, помидоры черри, кедровые орехи, лимонный соус.
60 000 сум
Груша на гриле (Восхищение)
Руккола, груша, сыр дорблю, манговый соус, тыквенные семечки.